EFSA

01 déc, 2022

Les sulfites qui sont utilisés comme conservateurs et antioxydants dans de nombreux aliments (notamment le vin, les fruits et légumes secs, le riz, la bière ou les jus de fruits) posent un problème de sécurité chez les grands consommateurs, selon une…

17 nov, 2022

Une nouvelle fois, aucune majorité qualifiée pour ou contre la prolongation d’une année de l’autorisation du glyphosate ne s’est dégagée entre les États membres de l’UE, lors d’un vote en appel organisé le 15 novembre. Comme un mois auparavant, une minorité de blocage empêche l’adoption du…

10 nov, 2022

L’amélioration des conditions de transport des animaux permet de réduire la transmission de bactéries résistantes aux antibiotiques, estime dans un avis publié le 25 octobre l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa). La réduction de la durée du transport, l’augmentation de l’…

27 oct, 2022
Alors que la Commission européenne doit présenter en 2023 une proposition pour alléger l’encadrement réglementaire des nouvelles techniques de sélection génomique, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) publie une méthodologie pour préciser quelles modifications pourraient être…
06 oct, 2022

La saison de grippe aviaire en cours a produit la plus grande épidémie d’influenza aviaire hautement pathogène observée jusqu’à présent en Europe, avec un total entre juin et septembre de 2 467 foyers épidémiques chez les volailles et 47,7 millions d’animaux abattus dans les établissements…

06 oct, 2022

L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a ouvert une consultation publique sur la question du bien-être des veaux d’élevage en vue de publier un avis scientifique…

29 sep, 2022

Le coût des aliments est devenu le facteur principal influençant les achats alimentaires des Européens, devant le goût, selon les résultats de l’étude Eurobaromètre 2022 sur…

08 sep, 2022
Accorder plus d’espace aux animaux, fixer une limite de température maximale et réfléchir à encadrer le temps de transport. Telles sont les premières recommandations, très attendues, de l’Efsa sur les améliorations à apporter à la réglementation européenne sur les conditions de transports des…
08 sep, 2022

Alors que l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) est en train de finaliser, avec 18 mois de retard, la réévaluation du glyphosate, des chercheurs du département des sciences de l’environnement de l’université de Stockholm révèlent dans un commentaire publié le 5 septembre,…

25 aoû, 2022
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) publie son premier avis, sur les porcs, d’une série sur l’évaluation du bien-être des animaux d’élevage qui doit orienter les futures propositions de la Commission européenne pour renforcer la législation en place. Les experts de l’Efsa y…