Viande bovine : baisse record de la consommation en Argentine au premier trimestre

Dans son rapport économique publié le 16 avril, la Chambre d’industrie et de commerce des viandes d’Argentine (interprofession) fait état d’une baisse sévère de la consommation de viande bovine dans le pays au cours des trois premiers mois de l’année 2024, en comparaison avec la même période l’année précédente. Cela marque « le record le plus bas des trois dernières décennies », précise même le document.