Aryzta sort totalement de Picard et dévoile son plan stratégique
Tout en confirmant la vente pour 24 M€ des presque 5 % qu’il détenait encore dans le capital de Picard, le boulanger industriel suisse Aryzta a donné les grandes lignes de son plan stratégique. Celui-ci prévoit de poursuivre les cessions de certains actifs non stratégiques dans le monde pour réduire l’endettement, avec la volonté de concentrer l’activité en Europe et en Asie Pacifique afin de retrouver des niveaux de marge proches de ceux de la profession dans les deux prochaines années.
Aryzta a annoncé la vente de la petite participation qu’il avait conservée dans Picard. Entamé à l’automne 2019, le désengagement du boulanger industriel suisse du groupe de surgelés s’est concrétisé en janvier 2020, après l’autorisation accordée sans condition par l’autorité de la concurrence, au repreneur le groupe Zouari. Pour 156 M€, ce dernier se retrouve ainsi propriétaire de 49 % du capital de Picard aux côtés de Lion Capital, dont la participation demeure inchangée à 51 %.