Au départ, la rencontre de deux visionnaires

A l’origine, en 1986 deux sociétés venues d’horizons différents se retrouvent autour d’un même projet. Une affaire de confiserie en gros, Léonie Guignard, avec Jean Fouquet, se développe déjà en boulangerie, épicerie et distribution automatique tandis que les Grands Moulins de Strasbourg se lancent dans le négoce une marque exclusive (les pâtes Corbeil) destinée aux grossistes fournisseurs des boulangeries. En 1987, Jean Fouquet et Jean-Philippe Hess créent une centrale d’achat, Européenne Food.