Bientôt une nouvelle brasserie à Cologne

Malgré une situation financière difficile, la brasserie Dom-Brauerei confirme son intention de construire une nouvelle usine dans la région de Cologne.

Après les viscissitudes qui ont marqué l'année écoulée, la production par l'entreprise d'une bière de type « Kölsh » est assurée par la brasserie Erzquell à Wichl, aux termes d'un contrat qui se termine en 2009, mais qui pourrait éventuellement être prolongé.