Bonduelle rêve d’une journée par semaine consacrée aux légumes

Vendredi jour du poisson… Mardi, jour du petit pois. Enfin presque. C’est le rêve que fait la fondation Bonduelle qui, pour promouvoir ses produits et mobiliser la filière, tente d’imposer le mardi comme journée des légumes. Annoncé le 25 janvier lors d’une conférence de presse au Sirha, à Lyon, ce projet s’adresse aux cantines, aux chaînes de restauration, etc. « Ce projet n’aura de sens que si un maximum de partenaires s’y implique », explique la responsable communication du groupe Bonduelle.