Bowman Ingrédients veut répondre à la demande française

Annoncée il y a un an, la nouvelle usine dédiée à l'enrobage alimentaire sans gluten de Bowman Ingrédients (Agra Alimentation du 9 juillet 2015) sera opérationnelle en juillet prochain. Elle répondra «  à la demande croissante des clients en France », selon le communiqué publié en mars. Richard Easey, directeur des ventes chez Bowman Ingredients, déclare que «  l'industrie florissante des produits alimentaires sans gluten offre aux entreprises agroalimentaires européennes une énorme opportunité commerciale  ».