UE/Nouveaux aliments
Bruxelles prépare de nouvelles règles d’évaluation et d’autorisation
La Commission européenne va proposer le 10 octobre un règlement visant à réviser les règles communautaires d’évaluation, d’autorisation, d’étiquetage et d’utilisation des nouveaux aliments dans l’Union européenne. Objectif du nouveau règlement : améliorer les règles et procédures relatives aux nouveaux aliments, en vue « d’encourager l’innovation dans le secteur alimentaire et de favoriser les échanges commerciaux, tout en maintenant un niveau de sécurité alimentaire très élevé ».
Le futur règlement que la Commission européenne proposera le 10 octobre pour modifier le Règlement 258/97 sur les « novel food », prévoit notamment d’affiner la définition des « nouveaux aliments » pour tenir compte des technologies nouvelles et émergentes qui pourraient avoir une incidence sur la production alimentaire.