Cookoo veut promouvoir la restauration livrée et responsable

Lancé en mars 2020 par deux jeunes entrepreneurs lyonnais, Charles Martin et Quentin Girerd, Cookoo ambitionne de promouvoir la livraison de repas « responsables ». Sur le site de Cookoo, une vingtaine de restaurateurs de Lyon proposent des plats issus de leur carte et livrés à domicile. « Ces restaurants que nous avons sélectionnés s’engagent à respecter la charte Cookoo en utilisant des produits frais et non transformés et en renouvelant leur carte en fonction des saisons », explique Charles Martin.