Pâtisserie
Delmotte américanise son catalogue
Après avoir signé une licence avec LeNôtre Professionnel en début d'année, Delmotte accueille dans son catalogue des pâtisseries américaines de la société Sweet Street Desserts. Cette dernière importait déjà depuis cinq ans les produits de la société de Christophe Delmotte aux Etats-Unis et au Japon principalement. Christophe Delmotte complète ainsi sa gamme de desserts.