Espoirs douchés

Les rebondissements dans l'affaire Benalla ont quelque peu occulté l'actualité récente sur les États généraux de l'alimentation. Il n'en demeure pas moins que le sujet reste entier. Entier, parce qu'un an quasiment après le démarrage de ce vaste chantier visant à donner naissance à une nouvelle loi, permettant notamment de rééquilibrer les relations commerciales entre producteurs, transformateurs et distributeurs, beaucoup reste encore à faire.