États-Unis : Cosmoledo, gérant des boulangeries Maison Kayser, dépose le bilan
Les boulangeries d’Éric Kayser n’ont pas réouvert en juin après le confinement à New York, victimes des difficultés rencontrées dès 2019 par son partenaire local.
Eric Kayser s’active pour que son enseigne ne disparaisse pas de New York et qu’elle puisse revivre d’ici Noël : tel est le message qu’a fait passer le boulanger français le 12 septembre, après l’annonce du dépôt de bilan de la société Cosmoledo qui gère les boulangeries Maison Kayser aux États-Unis. Cosmoledo a déposé le bilan auprès d’un tribunal des faillites à New York le 4 septembre et prévoit de vendre les magasins à la société Aurify Brands.