États-Unis : CSM Bakery Solutions vend sa branche européenne d’ingrédients de boulangerie

Le groupe CSM Bakery Solutions a annoncé le 7 octobre avoir signé un accord pour vendre ses activités européennes et internationales dans le domaine des ingrédients de boulangerie et pâtisserie à une filiale d’investissement du britannique Investindustrial. Il s’agit de la troisième division cédée par le groupe depuis sa reprise par des fonds d’investissement affiliés au groupe de capital investissement américain Rhône, depuis 2013.