États-Unis : lancement d’un partenariat entre Emsland Group et Just

Le 13 mai, l’américain Just a lancé un partenariat avec l’allemand Emsland Group pour la production de la protéine de haricot mungo, ingrédient central de Just Egg, alternative végétale à l’œuf et produit phare de Just. Cette annonce est la dernière dans une stratégie d’expansion du groupe basé à San Francisco qui a déjà noué des partenariats en Corée du Sud, en Amérique Latine et en Europe. Pour Josh Tetrick, cofondateur et p.-d.g. de Just, ce partenariat avec Emsland Group doit servir « à rendre Just Egg plus accessible aux consommateurs ».