Evolved Meats lève des fonds pour sa viande de porc in vitro

La start-up canadienne de biotechnologie Evolved Meats (anciennement CaroMeats) a annoncé le 19 mai avoir levé 2 M CAD (1,4 M€) au cours d’un tour de table d’amorçage mené par le groupe Maple Leaf Foods, avec la participation du fonds Big Idea Ventures, Garage Capital, Saltagen Ventures, du fonds Velocity de l’université de Waterloo et de business angels. Plus tôt ce mois-ci, Evolved Meats a aussi reçu 75 000 CAD (près de 55 000 €) du programme canadien de soutien à l’agriculture cellulaire AcCELLerate-ON, mené par Ontario Genomics et le Réseau canadien d’innovation en alimentation (RCIA).