Finlande : HKScan et Leivon Leipomo lancent une joint-venture

Les entreprises finlandaises HKScan et Leivon Leipomo ont lancé une joint-venture pour « la promotion et la croissance des protéines végétales de la gamme Boltsi ». La nouvelle entité, nommée Boltsi Oy, sera détenue à 51 % par Leivon Leipomo et à 49 % par HKScan, et sera dirigée par Harri Jaakkola, déjà directeur exécutif de Leivon Leipomo. Développée par ce dernier, la gamme végétale de Boltsi est surtout renommée en Finlande pour ses boulettes à l’avoine et aux graines. La production se fera principalement dans les usines de HKScan. Pour son p.-d.g.