Fleury Michon crée une filière d’élevage de porcs bio

Pour répondre à une tendance croissante de consommation de produits bio, Fleury Michon a décidé de créer sa propre filière d’élevage de porcs bio français dans la Sarthe, aux côtés de son partenaire historique, la société de découpe et d’abattage Vallégrain. Jusqu’à présent, le spécialiste de la charcuterie s’approvisionne en porc bio danois, en raison d’un déficit de production sur le territoire national.