Foodtech
Le spécialiste du lait végétal Ripple Foods vient de lever 60 M$ (51,2 M€) au cours d’un cycle de financement de série E mené par Rage Capital, Ajax Strategies et S2G Ventures avec la participation de OurCrowd, GV, Prelude…
Après avoir levé 170 M$ (145,3 M€) en mai (Agra Alimentation du 26 mai 2021), Good Meat, la division de viande in vitro de Eat Just, a annoncé le 20 septembre un nouveau tour de table de 97 M$ (82,9 M€), portant…
Le Fonds national d’amorçage (FNA) créé il y a dix ans pour aider à la formation d’un écosystème français de start-up innovantes, est aujourd’hui financièrement soutenu par une poignée de licornes, a indiqué Bpifrance le 7 …
Jean-Manuel Lévêque, président de Novepan depuis 2018 (après vingt et un ans passés chez Délifrance), a signé début juin l’acquisition, pour un montant non dévoilé, des Ateliers du pain, une PME tarnaise spécialisée dans les pains…
La start-up écossaise Enough a annoncé le 21 juin 2021 une levée de fonds de 42 M€ au cours d’un financement de série B. C’est Nutreco, un des leaders mondiaux de la nutrition animale et des aliments aquacoles, qui a mené l’…
La start-up israélienne Equinom a annoncé le 22 juin, une levée de fonds de 20 M$ (16,8M€) dans le cadre d’un cycle de financement de série C, mené par The Phoenix, avec une participation de Fortissimo, BASF Venture Capital,…
Après plusieurs tests dans des restaurants lillois et bruxellois, NxtFood a lancé, le 17 juin, sa marque de steaks à base de protéines végétales Accro dans l’enseigne Chronodrive (groupe Auchan). Créée début 2019 et dirigée par…
