Fusion envisagée des caves de Gigean et de Montbazin

Les caves coopératives de Gigean et Montbazin, près de Montpellier, devraient fusionner d’ici 2006, indique la lettre VSB. Gigean et ses 450 adhérents produisent 82 000 hl de vin et Montbazin 33 000 hl pour 100 adhérents. C’est la nécessité de poursuivre les investissements et de faire face aux nouvelles exigences européennes – notamment sur la traçabilité – qui ont poussé les deux caves à se rapprocher. Elles pourraient d’ailleurs construire une nouvelle unité de vinification sur un site autre que celui occupé par les deux caves actuelles.