Prix
Hausse de 0,3 % des prix alimentaires (hors produits frais) en juillet
L'indice des prix de l'alimentation a été en baisse de 0,7 % au mois de juillet (contre -0,2 % en juillet 2006). Sur un an, il augmente de 0,9 % selon les derniers chiffres publiés par l'Insee.
En juillet 2007, l'indice des prix à la consommation diminue de 0,2 % comme en juillet 2006. La variation annuelle de l'indice Insee s'établit à +1,1 %. L'alimentation évolue de façon contrastée avec une forte baisse des produits frais et un renchérissement un peu inhabituel des autres produits alimentaires. L'indice de l'alimentation diminue au total de 0,7 % en un mois, soit une progression de 0,9 % sur un an.