Kellogg Company lance un fonds doté de 100 M$

Kellogg Company vient de lancer un fonds de capital-risque baptisé 1894 Capital (en référence à l'année de création de Corn Flakes par le groupe). Doté de 100  M$ (90  M€ environ), ce fonds a pour vocation d'investir dans des start-up pionnières dans les ingrédients alimentaires et l'emballage notamment. Un bon moyen pour le groupe d'être à la pointe de l'innovation agroalimentaire, alors que les céréales du petit-déjeuner sont en perte de vitesse.