Produits laitiers/Acquisition
La Fromagerie Guilloteau s’agrandit
La Fromagerie Guilloteau va finaliser d’ici à la fin du mois d’avril l’acquisition de l’ancien atelier du groupe Aoste situé près de son usine de Belley, dans l’Ain. La fromagerie prévoit d’y investir 400 000 euros pour installer de nouvelles lignes de production. En 2006, la fromagerie a réalisé un chiffre d’affaires de 47 millions d’euros et prévoit une augmentation de 7% en 2007, grâce notamment au changement de packaging de sa gamme Pavé d’Affinois soutenu par un important budget de communication de 1,3 M EUR. Par ailleurs, Jean-Claude Guilloteau, p.-d.g. de la fromagerie éponyme, a pris le contrôle de la Fromagerie du Pilat en augmentant sa participation de 23 à 69 %.
La Fromagerie Guilloteau va se doter d’un nouvel outil industriel en acquérant l’ancien atelier de fabrication de boyaux du groupe Aoste, situé à proximité de son site à Belley, dans l’Ain. Finalisée d’ici à la fin du mois d’avril, cette acquisition permettra à la fromagerie d’avoir une capacité de stockage supplémentaire. La société prévoit par la suite d’investir 400 000 euros dans l’acquisition de nouveaux outils pour en faire un atelier de découpe.