Restauration/Stratégie
La Mie Câline est prête à accueillir un partenaire financier
Pour financer ses nouveaux projets à l’horizon 2012, la société Monts Fournil va accueillir à la fin de l’année 2008 un partenaire financier au sein de son capital. Propriétaire du réseau de franchise La Mie Câline, la société vendéenne est détenue, à l’heure actuelle, par la famille fondatrice Barreteau et à 9 % par le comité de direction. La construction d’une usine, l’intégration d’une centrale d’achats et le développement d’un nouveau concept de points de vente nécessiteront d’importants investissements pour l’entreprise qui préfère s’adosser à une banque. Sur une croissance de 10 à 11 % par an en moyenne, Monts Fournil a réalisé un chiffre d’affaires de 36 millions d’euros en 2007 et le réseau La Mie Câline de 106 millions.
Fondée en 1985 et située à Saint-Jean-de-Monts, en Vendée, la société Monts Fournil a mis en place son plan stratégique à l’horizon 2012, « Cap 300 2012 ». Fondatrice et propriétaire du réseau de franchisés La Mie Câline, la société veut s’adosser à une banque pour assumer ses nouveaux projets. « A la fin de l’année, nous accueillerons un partenaire financier au sein de notre capital pour financer le développement du réseau », précise David Giraudeau, directeur général du réseau La Mie Câline.