La plateforme de mutualisation des audits Mutual Audit veut éviter les sur-risques sanitaires
Alors que les industries agroalimentaires françaises sont extrêmement sollicitées depuis deux mois en raison de la crise sanitaire du Covid-19, l’outil de mutualisation des audits fournisseurs Mutual Audit alerte sur les sur-risques sanitaires à court et moyen terme, dus à un manque de contrôles qualité.
La contamination par le Covid-19 dans les abattoirs français vient ajouter aujourd’hui encore un peu de chaos au monde agroalimentaire. « Déjà très sollicitée depuis le début de la crise, il y a deux mois et demi, la production a été désorganisée afin de répondre au mieux à l’augmentation de la demande », constate Fabrice Rivaille, fondateur de Mutual Audit, plateforme de mutualisation des audits fournisseurs et de diagnostics.