Chocolat
La reprise de Nestlé Dijon par Barry Callebaut finalisée
Le fabricant suisse de chocolat industriel Barry Callebaut a annoncé avoir finalisé la reprise des usines Nestlé de Dijon, dans l’est de la France, et de San Sisto, près de Pérouse, dans le centre de l’Italie. Cette transaction augmente d’environ 100 000 tonnes la capacité de production du groupe Barry Callebaut.
L’accord conclu avec Nestlé prévoit que Barry Callebaut lui fournisse à long terme 43 000 tonnes de produits chocolatés par année en France, en Italie et en Russie, indique le chocolatier zurichois.