L’agroalimentaire sollicité contre le gaspillage alimentaire

Les débats sur le projet de loi contre le gaspillage et pour l’économie circulaire ont conduit l’Assemblée à adopter un amendement visant à généraliser les diagnostics de gaspillage alimentaire chez les transformateurs. Cet amendement du groupe « socialistes et apparentés », soutenu par le député Guillaume Garot, ancien secrétaire d’État à l’agroalimentaire, rend obligatoires les diagnostics « gaspillage alimentaire » à l’ensemble des opérateurs agroalimentaires, à commencer par les transformateurs.