Coop de France Bétail & Viande
L’ajustement du prix des produits du porc est indispensable
La filière porcine demande un ajustement du prix des produits du porc proportionnel à la hausse du coût de production, demande la Coopération Bétail & Viande (ex-FNCBV). Près de 60 % du coût de la viande porcine est directement indexé sur le coût de l’alimentation animale, rappelle l’organisation dans un communiqué. « Tous les opérateurs de la filière, distribution incluse », doivent « procéder aux ajustements de prix nécessaires », demande-t-elle.