Stratégies
L’alimentaire à la recherche d’un nouveau modèle économique
Après une période d’accalmie, les fusions devraient repartir dans l’agroalimentaire, assure le cabinet Solving après avoir, comme il le fait tous les deux ans, dressé un état des forces et une simulation des stratégies possibles tant au plan français qu’international.
Les stratégies gagnantes sont de plus en plus difficiles à déceler et surtout à mettre rapidement en œuvre de la part des grands opérateurs qui sont sur leur lancée et qui n’ont pas toujours su faire à temps de véritables choix : en forçant le trait, Philippe Jaegy, vice-président de Solving International, suggère aux entreprises qui travaillent à la fois à leurs marques et sous MDD, soit d’être assez organisées pour réussir à bien « vendre la complexité », soit de renoncer purement et simplement à cette complexité.