« L’ampleur des risques dépasse largement la simple réflexion assurantielle »

Agra Industrie : Pourquoi les professionnels du risque ne prennent-ils pas en charge les risques liés aux OGM ?

Nicolas Chatelain : Du point de vue de l’assurance, les OGM ne présentent pas techniquement un risque assurable, c’est-à-dire soudain, aléatoire, limité dans le temps et dans l’espace, que l’on puisse modéliser. L’ampleur des risques dépasse largement la simple réflexion assurantielle et dépend du comportement du consommateur.