L'APVF invite les Français à diversifier leur achats de volailles

Dans un communiqué du 14 avril, l'Association de promotion de la volaille française (APVF) qui gère le logo Volaille française veut « inciter les consommateurs à diversifier leur consommation (...), en termes de morceaux comme d’espèces », d'après les mots de son président Christian Ragaigne. Les volailles nécessitant une mise en avant pour être achetées ou associées à des occasions festives sont durement frappées par une baisse de leur consommation.