Bio
Le bio gagne du terrain presque partout dans le monde
Le paysage est en train de changer rapidement dans le bio en particulier en Europe où le marché explose dans la plupart des pays, avec des initiatives assez divergentes pour soutenir l’offre. C’est dans ce climat que s’est ouvert à Bruxelles le chantier de la révision de la réglementation européenne de l’agriculture biologique et celui de son insertion dans les plans de développement rural 2007-2013.
Si l’agriculture biologique et les filières de transformation bio existent sous les latitudes les plus opposées, elles ne sont quand même pas l’apanage de tous les pays : le 2e séminaire international de l’Agence Bio qui vient de se tenir au Salon de l’agriculture l’a mis en lumière.