Le groupe Aoste table sur le segment porteur du chorizo

Le groupe Aoste, qui avait dû procéder à une importante restructuration de Jean Caby l’an passé du fait des pertes de l’entreprise, se lance sur le marché du chorizo avec la reprise de la marque César Moroni. Dans un contexte très tendu tant du côté des acheteurs que du côté des coûts de production, Olivier Maes, président du Groupe Aoste, se veut positif.