Le ministre de la Santé impose les messages nutritionnels

Xavier Bertrand a mis les bouchées doubles pour faire jouer aux entreprises agroalimentaires le rôle qu’il souhaitait dans sa campagne contre l’obésité. A la veille du 1er mars, l’obligation d’insérer des messages sanitaires dans les publicités est devenue effective. Et le ministre de la Santé a reçu les premières promesses d’engagements nutritionnels d’une poignée d’industriels et de distributeurs. L’ANIA n’aura donc pu imposer sa préférence pour des engagements collectifs par branche, et restera «vigilante» sur les conditions d’application…