Allemagne
Le sucre s'allie aux fruits
Le groupe Südzucker à Mannheim compte réaliser en 2007/2010 la moitié de son chiffre d'affaires avec des spécialités et produits à base de fruits.
Pour l'exercice 2007-2008 (28 février), ses prévisions globales de vente se situent entre 5,1 et 5,3 milliards d'euros.