L'envolée de la livre sterling pèse sur les exportations

En 2015, la Grande-Bretagne a vu ses exportations de produits alimentaires et de boissons fondre en raison d'un taux de change peu favorable. Selon l'étude de la Fédération des industries agroalimentaires britannique rendue publique début mars, la baisse des ventes ressort à 4,4 % sur un total de ventes de 12,3 Mrd£ (15,9 Mrd€). La baisse a été plus forte en Europe (-5,5 %) qu'hors Europe (-1,5 %). En tête des produits britanniques les plus exportés, on trouve le chocolat (580 M£, 749 M€), le saumon (496 M£, 640,9 M€) et le fromage (449 M£, 580 M€).