Les brasseurs indépendants relancent l’idée d’un code des usages

C’est à travers une Lette ouverte au président du syndicat Brasseurs de France que les brasseurs indépendants (SNBI) ont décidé de relancer l’idée d’un code des usages. Ce courrier, publié le 29 novembre, appelle le syndicat présidé par Matthias Fekl à participer à la rédaction d’un « code des usages de la bière française. »