ENQUÊTE/ETIQUETAGE
Les nanoparticules font à nouveau parler d'elles
Après la découverte de nanoparticules dans quatre produits alimentaires courants, l'ONG Agir pour l'environnement indique qu'elle va saisir la DGCCRF pour qu'elle procède à un rappel desdits aliments. De son côté, l'Ania rappelle que les IAA respectent la réglementation en vigueur.
L'ONG Agir pour l'environnement a fait analyser quatre produits alimentaires courants et indique que tous contiennent des nanoparticules. Les produits incriminés sont de la blanquette de veau William Saurin, des chewing-gums Malabar, des gâteaux Napolitains de LU et un mélange d'épices pour guacamole Carrefour. Les trois premiers contenaient des nanoparticules de dioxyde de titane (E171) qui permet de blanchir les aliments et le dernier du dioxyde de silice (E551), utilisé comme un anti-agglomérant.