Les Restos du Cœur souhaitent l’élargissement du don agricole à la filière viande

À l’occasion de l’ouverture de la 32e campagne des Restos du Cœur, leurs responsables rappellent certains points incontournables de leur mission et notamment la recherche perpétuelle de nouvelles sources d’approvisionnement. Outre la collecte d’invendus alimentaires, « activité traditionnelle des Restos désormais en plein essor », les dons des entreprises ou des producteurs agricoles occupent une bonne place. Les dons et la collecte nationale ont permis l’an dernier de récolter 43 000 tonnes de denrées, soit 40 % du tonnage distribué.