Prix
L'indice poussé à la hausse par les produits frais en avril
L'indice des prix de l'alimentation a augmenté de 0,8 % en avril (+0,2 % en avril 2006), a indiqué l'Insee. Sur un an, il s'accroît de 1,1 %.
En avril 2007, l'indice général des prix a augmenté de 0,5 %, a indiqué l'Insee. Trois facteurs de hausse se sont conjugués, les produits alimentaires frais, l'énergie et certains services. Les prix alimentaires ont été en hausse de 0,8 % (+1,1 % sur un an) malgré la quasi-stabilité des produits des IAA. Les prix des produits frais progressent de 5,9 % (+1,1 % en avril 2006 ; +4,2 % sur un an) du fait du renchérissement des légumes frais (+11,2 % ; -1,5 % en avril 2006) et de la hausse saisonnière des fruits frais (+3,1 % ;+3,5 % en avril 2006).