Mélange des genres

L’agroalimentaire a encore de beaux jours devant lui. Si les produits alimentaires se voient consacrer une part de plus en plus réduite du budget des foyers, le sujet en tant que tel demeure très vendeur…de papier, à voir la profusion de livres, bon ou mauvais mais souvent polémiques, qui inonde les tables des librairies. Pas plus que France 2, qui a récemment consacré une émission pour le moins orientée au sucre, l’UFC-Que Choisir a pu résister à la tentation du coup médiatique.