Espagne
Normes sanitaires mieux respectées pour la glace
La société Clesa Helados (crèmes glacées) consacrera 3,5 millions d’euros cette année à la rénovation de ses points de vente et à la modernisation de ses installations industrielles pour les rendre conformes aux nouvelles réglementations sanitaires.
En 2004, l’entreprise a commercialisé 10 millions de litres de glaces et réalisé un chiffre de 30 millions d’euros, contre 33 millions en 2003.