PHD Agro innove dans les ravioles farcies
PHD Agro est une nouvelle société créée par Philippe Delecroix, à Roisel (Somme), au sein de son groupe PHD Croissance. Elle sera dédiée à la production de ravioles farcies à destination de la grande distribution et de la restauration collective. Positionnée haut de gamme, elle innove en proposant des ravioles fraîches et surgelées dont les garnitures cuisinées et les enveloppes en pâte précuites sont préservées durant la cuisson au micro-onde.