Poisson tchèque demande protection

La Commission européenne vient de publier une demande des autorités tchèques visant à protéger la « Trebonsky kapr » (espèce de carpe commune) en tant qu'Indication géographique protégée (IGP). Cette publication confère un droit d'opposition au sens de la réglementation communautaire sur les appellations d'origine. Les déclarations d'opposition doivent parvenir à la Commission dans un délai de six mois. La « Trebonsky kapr » est un poisson qui peut atteindre un mètre de longueur et peser plus de 20 kg.