Projets de fusion annulés en boulangerie

Dans le secteur de la boulangerie industrielle, le groupe International Food Retail Capital (IFRC), que contrôle Heiner Kamps, a renoncé au projet de rachat des entreprises Muller-Brot, Ankerbrot et Löwenbaker, dont le chiffre d’affaires global est de l’ordre de 350 millions d’euros.

La société Nordsee GmbH, qui domine le secteur des restaurants de poissons et qui appartient également à IFRC, réalise pour sa part un chiffre de 345 millions d’euros.