Quand les distributeurs investissent dans les jeunes pousses

Si Casino endosse désormais le rôle d’investisseur dans les dernières tendances alimentaires, il n’est pas le premier distributeur à regarder de près la food tech française. Carrefour a déjà pris le contrôle de sociétés comme Greenweez, distributeur en ligne bio, Quitoque, qui confectionne et livre des paniers recettes ou Dejbox, livreur de repas à domicile ou au bureau.