Appellations d’origine
Quatre nouvelles dénominations françaises et tchèques
La Commission européenne vient d’inscrire dans son registre des appellations d’origine protégées (AOP) et des Indications Géographiques Protégées (IGP), quatre nouveaux produits agroalimentaires français et tchèques. Pour la France il s’agit du fromage « Tome des Bauges » et du fruit « Pomme du Limousin ». Pour la Tchéquie sont enregistrés le « Pohorelicky kapr » (poisson) et le « Zatecky chmel » (houblon).