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Jean-Manuel Lévêque, président de Novepan depuis 2018 (après vingt et un ans passés chez Délifrance), a signé début juin l’acquisition, pour un montant non…
Mars Wrigley annonce un investissement dans son usine d’Haguenau pour augmenter les capacités de production de son M&M’s Crispy. Les trois quarts de la…
Le Yaourt français, fabriqué exclusivement à partir de lait HVE dans le Pays basque, va être déployé dans les hyper et supermarchés Carrefour sur l’ensemble du…
La start-up Pif à Papa vient de récolter un peu plus de 40 000 euros, qu’elle compte investir dans l’achat d’un terrain pour planter ses propres vignes en…
La start-up alimentaire Hari & Co vient de boucler une campagne sur Miimosa pour bâtir une filière d’approvisionnement en légumineuses bio auprès d’…
Une nouvelle marque d’épicerie biologique arrive en grandes surfaces. Nommée Bionly, elle est le cheval de bataille de l’ancien Raiponce qui était surtout…
Peu connu en France, Nichifutsu Shoji importe depuis cinquante ans au Japon des ingrédients pour les fabricants de boulangerie et de pâtisserie françaises,…
Après une année 2020 marquée par la pandémie et l’influenza aviaire, la filière du foie gras entrevoit les prémices d’une « bonne saison 2021 » sur…