Résultats de recherche
Centre Ouest Céréales est un groupe coopératif de la Vienne, aux 460 millions d’euros de chiffre d’affaires annuels. La diversification de ses activités…
La lentille d’eau cultivée en environnement contrôlé peut être une source de protéine et de molécules d’intérêt à condition de trouver le mode de culture le…
La start-up marseillaise Koovee qui fabrique et commercialise des couverts comestibles ambitionne de lever 1,5 million d’euros pour augmenter ses capacités…
Le producteur de gomme arabique Alland & Robert investit dans une nouvelle tour de séchage bas carbone pour obtenir une poudre de haute densité. L’…
Le fruit du baobab présente des qualités dignes d’un super-aliment, mais il demeure largement méconnu en France. D’où l’idée de faire connaître le produit…
Fondée en août 2023 par deux ingénieurs, Climerock est la première start-up française à se lancer dans les techniques d’altération forcée de roche par…
La start-up belge Maash compte installer dans les prochaines années son outil de fermentation pour produire ses mycoprotéines en France ou en Belgique. Elle…