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Takuma Inagawa a eu l’idée de produire en France du saké et de l’umeshu à partir d’ingrédients locaux. Implanté initialement au Japon, Wakaze a fait de la…
Jean-Manuel Lévêque, président de Novepan depuis 2018 (après vingt et un ans passés chez Délifrance), a signé début juin l’acquisition, pour un montant non…
Une nouvelle marque d’épicerie biologique arrive en grandes surfaces. Nommée Bionly, elle est le cheval de bataille de l’ancien Raiponce qui était surtout…
Georges Colin est la signature inventée par le groupe alsacien Colin, présent dans les ingrédients, les épices et les matières premières végétales pour les…