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Moins d’un an après sa création, la start-up qui permet aux agriculteurs de vendre la part de leur production bio refusée dans la distribution traditionnelle…
Malgré de très mauvaises récoltes de lentilles imposant le recours à l’importation, le spécialiste des légumes secs investit 9 millions d’euros sur son…
Ivan Farneti et Niccolo Manzoni, qui ont fondé à Paris Five Seasons Ventures, investissent dans les entreprises de la foodtech voulant révolutionner les…
La start-up parisienne La Vie Foods prépare une levée de fonds très conséquente pour assurer le décollage de son « porc sans viande » en grandes…
Spécialiste des condiments depuis 1873, Alélor continue d’innover tout en recréant des filières d’approvisionnement locales. Pour cela, la dernière moutarderie…
La PME familiale dirigée par Philippe Heimburger, connue pour sa recette de pâtes aux œufs, poursuit son travail avec les producteurs locaux. Elle est parvenue…